大不列顛的衛生水平，只及漁村七十年代，好似用了時光隧道去到以前一樣。
兒童頭蝨、迴蟲，漁村很久已不存在，為何今日仍存在？漁村人日日沖涼，日日或隔日洗頭，這裡天氣冷，出汗少，大不列顛人絕對不會日日沖涼，也不會咁密洗頭。
大不列顛人衛生意識也較低，兒童會放食物在地下，玩完才食，紙巾也不用。玩完也不洗手，直接拿食物吃，兒童大都是這樣，我理解，但家長也是不阻止，這就是問題所在。
大不列顛人回到家中，不除鞋，但地毯卻不是經常清潔，一年一次不定，一月一次不定，甚至從來不洗也說不定，咁屋外的灰塵、細菌、寄生蟲卵等便帶到屋內，跌了食物在地，拿起便食，很容易有病。
大不列顛人比我們抵抗力好，我絕對承認，因為自少在不衛生環境長大，長期跟病毒、細菌大戰，抵抗力一定較好。
這一點令我反思，怎樣才是中庸之道？多年前我去東南亞某軍政府控制國家短宣，大家都吃當地食物，食店很多蒼蠅，領隊也病了大部分時間，要由副領隊頂上，我那時沒病，只能說以前細個食街邊野訓練的成果，太衛生係咪好呢？很值得反思。
黎到大不列顛，我入鄉隨俗，效法當地人直接飲水喉水，但歪芺（wife) 堅持要飲煲過的水，及俾小兒飲。大不列顛人經常食炸魚薯條，竟然冇事，我地食多幾餐炸野，就熱氣上火，不知是水喉水？還是飲啤酒中和？至於大不列顛人洗碗，起晒泡等佢乾便算，真係嚇死人！
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