2014年3月30日星期日

與黃淳樑系某師叔、招允系某師傅詠春交流後感(一)

自從在地盤工作,時間又長,工作又辛苦,返武館已經無能為力,本來這些交流也不想去,一則若有受傷影響工作固然不想,因為自己早早將一切受傷配額全交在地盤,二則休息不足,對明早工作有影響,三則經過一整日工作,而且還是打炮,雙手已無能為力,不是狀態,去的作用,倒是觀看為主,要看網上多的是,甚麼大師傅也有,何需要多設一舉呢?只因友人力邀,又說招允系某師傅也很久沒見了,都要俾俾面子。

某師叔是黃公後期弟子,但當時黃公已經年老,多由當時助教陳儉文師傅教授,既然是家師「大俠」的師弟,就是我的長輩,雖然大家年幾差不多,但輩份也是我的師叔,要多多俾面,黃公九七年離世,若跟過黃公,差不多有二十年拳齡,不容輕看。二十年前,我想自己那時,仍未清楚自己武術方向,只是靠看VHS錄影帶及書自學詠春,以及跟過一些虛有其表的詠春師傅吧!

(師伯陳儉文師傅曾出「葉問愛徒講手王之詠春拳學」一書,當中有家師的序言,12-13歲接觸詠春拳,先跟黃作師傅,1975年16歲跟黃淳樑師傅,四十多年功力。當中也有提及與史提芬史葛的大戰。)

我和友人先上到招允系某師傅的家中,玩下他家中的木人樁,樁手是由昆典木所製,樁腳是由番石榴樹幹自然的分岔,樁身是由杉木製成,吊樁加上樁身下有彈弓接地,減少噪音,不致影響其他鄰居吧!

師叔一到,好像電影「一代宗師」中的「金樓過三關」一樣,先由拳齡最短的友人應戰,跟著才由我出手,最後當然由某師傅守尾門。友人很快就招架不下,跟著我接手,由於未摸清對方,都是小心的打法,勉強招架就算,未敢如口訣所言「逢虛必冒進」,致使師叔咄咄逼人,越打越洪,我唯有退角馬抌手、外門拍手消之,只因某師傅大廳有限位置及有雜物,有些滑腳,有點失禮,但師叔也讚賞我橋手鬆軟,防守也佳,不像僅僅跟了「大俠」幾年功底,但我自己當然心裡明白,在地盤開了整日工作,不手軟腳軟才奇,橋手自然是用最少的力,對方難以摸到力點。跟著由某師傅上陣,因穿拖鞋,開頭都有點滑腳,有點失禮,他隨即換了鞋,認真應戰,最後技服師叔。

(金樓過三關只是杜撰,不是真實。)

跟著的時間,都是師叔討教某師傅,無不令師叔心服口服,我因為明早六時要起床返工,不得不提早離開。

他們都有許多問題探討過,首先是轉馬問題,我在幾年前於YAHOO網誌已公開講過,轉馬分三類,腳掌、腳中、腳肘,腳掌會前傾,腳肘會後傾,腳中轉最佳,當年已被黃系圍攻,因為黃公生前的教授都是講用腳肘轉馬,有短片作証,作為黃系,竟公開提出腳中轉馬論,好像叛徒一樣,離經叛道。這次某師傅為我出了一口烏氣。

另外某師傅更說到攔手一定是手肘低過手腕,如果要跟宗師晚期動作,或跟足這動作的師傅,也不合理。

(正確的攔手是可消解對方的來拳,一旦飛肘就無用了。圖為黃公與徒弟示範,留意手肘低過手腕。)

2014年3月20日星期四

這麼多功夫,為何要選擇詠春呢?(二)

更重要在香港法例,是沒有詠春存在的可能性。

「巿民拘捕權」(Power of citizen arrest)是根據普通法及香港法例第221章「刑事訴訟程序條例」香港巿民有拘捕權,但此權力只限對付犯了「可逮捕的罪行」(Arrestable offence)的人,而可逮捕的罪行是指法律規限固定刑罰可被判入獄12個月以上的罪行。

動用武力的唯一條件,是行使「巿民拘捕權」,而罪行必須是可判入獄12個月以上罪行。再者,如果真有嚴重罪案發生,真的用詠春制服了罪犯,我想警方都不知告那個罪犯,還是使用詠春的人,因為襲擊他人致造成身體傷害,可判監禁3年,同樣是犯罪。

(詠春真是可以殺人,台灣有人以詠春日子衝拳弑母,拳如砲彈,打凹頭骨亡。)

詠春的宗旨是「以攻為守,以打為消」,因為直接的攻擊才是搶佔先機,讓對方敗陣,可能有人會覺得詠春太暴力,但平心而論,1993年葉繼歡手持AK47自動步槍打劫,警方為何不用胡椒噴霧、橡膠子彈…,因為必須有相對的力量,才可以克敵制勝,海灣戰爭,美國打伊拉克,伊拉克是無還擊之力,詠春創立人是女性,體力已經輸給男性,試問招數怎可能仁慈呢?

如果一個人要致人於死地,但另一個人只是想用最低武力制服他,結果會怎樣呢?咪即係用胡椒噴霧、橡膠子彈對AK47自動步槍一樣。



2014年3月18日星期二

這麼多功夫,為何要選擇詠春呢?(一)

但凡學習一門功夫,一定有其原因吸引,有為其動作雄偉威風、有為其養生…等等。

不過詠春兩者都不太明顯,若論外觀好看、吸引,任何功夫的套路都比詠春吸引,因為一般功夫的套路,都已經模擬實戰的動作,所以都十分好看,威武非常,但詠春的套路,只是個別單式動作,並未構成招式或格鬥的攻守,沉悶非常,就算你的小念頭練得幾好,外行人都不會懂得欣賞。

詠春只有一個目標:打。

所以如果你想學一門功夫是要在朋友之間,認一認威,詠春決不是一個好選擇。

如果要養生,運動性較強的,具帶氧效果的,可以選擇泰拳、洪拳、蔡李佛…,沉靜一點,可以選擇太極。

有的詠春,只黐手,馬都唔郁,成個死馬,運動帶氧效果根本不夠,若是實戰性較強,跟人黐手,都會有瘀傷(當然跟地盤工作,只是少意思),我的師兄文國安師傅說,現時武館文化已經斯文,以前在大榮華舊館,師兄弟打都唔見血都唔會停,始乎若是養生,詠春並不是好選擇。

詠春只有一個目標:打,一門打的功夫,吸引力是實戰,只有打鬥才能反映出來。

(文國安師傅正指導女學員搏擊技巧。留意擂台戴拳套的比賽,一定是一手攻擊,另一手護面,除非是使出致命的一擊就例外。)
(文國安師傅的必殺技是左勾拳,若對手出腳仍然在拳的攻擊距離,分分鐘中招,圖為大敗富德拳館李天豪。)
(與富德國際正道塾的黃寶華,出腳出得不合時,遭文國安師傅左勾拳重挫。)

2014年3月17日星期一

做了地盤工作,對詠春功力的影響

由建造業議會訓練至現在實際地盤工作,都有五個月時間了,訓練的時間比較輕鬆,但去到實際戰場--地盤,才是實力的考驗。

但由於地盤工作辛勞,早上八時至下午六時,而且又經常OT加班至九時、十時,放工後食埋飯才回家,最遲是差不多十二時,明日如常早上六時起床,休息也不足夠。為了工作,為了生活,不得不放棄詠春班,因為根本冇時間,師傅怪我都冇辦法。

這段時間,我也留意自己身體的變化,肌肉結實了,但體重只輕很少,因為肌肉重過脂肪兩倍,肚腩減了,皮帶也扣緊一格。

由於經常用手持重物,指力強了不少,前臂肌肉是控制手指的力度,某詠春博士說前臂肌肉強,即是拳重,我認為對一半、錯一半,對是因為指、腕是力的樽頸,尤其腕部,如果不扎住手腕練重拳,很容易受傷,而指力強,腕也會同時被訓練,再者拳運力一刻,五指及腕會鎖死,形成一個整體,將力量爆發出來,錯是真正的拳重是看肘底力才對,肘關節是伸展肌:三頭肌發揮功效。

經常舉重物,二頭肌比三頭肌發達更多,勾拳比直拳更快更有力,不過詠春主力是直拳,尋橋的抽撞,標指的勾撞是很少機會使用的,拳是重了,但速度慢了,始乎這改變並不有利於詠春功力。

有利的發展是拳定了(可能用衝擊鑽太多吧!手一定要定),許多人只知操六點半棍做得唔好會撥棍,其實拳也會撥,只是太細微,很少人會留意,一個定的拳,力量是較集中,而且也較準繩,是有利條件。電影「一代宗師」的張震花了三年時間練八極拳,於長春參加「全國神槍盃八極拳大賽」並得到一等獎,但只要大家留心他的拳及動作,運勁的盡頭是未夠定。始終師傅是八極拳第八代傳人、北京八極拳協會會長王世泉師傅,怎也要俾俾面吧!

(如果這個水準可以得到八極冠軍,就要看看同時的參賽者水平如何了。)


另外,臂力大了,亦令我操六點半棍,輕而易舉,因為實在太輕了。這不是驕傲,只因舉過三米鐵通,四八板(4呎X8呎),這令我明白溫系陳助教為何用鐵通來練,因為要駕馭六點半棍的力量,必先有超越僅僅操作六點半棍的力量,當然我這樣說,不是說我己做得很好,要做得好,仍需要多加練習,協調兩手的動作一致,才能操到好的六點半棍。

2014年3月16日星期日

香港高鐵工程810B及823

我們這班建造業議會的模板學徒,主要是安排在某分判的建築公司工作,最初是高鐵香港總站地盤的810B項目,由聯歐沃、新昌、保華的聯營公司,主要是負責西九龍總站(南),合約總值$3,320,618,547港幣,但後來APM(助理項目經理)要我們去823項目幫手,823分為兩個部份,823A大江埔至謝屋村隊道、823B石崗列車停放處及緊急救援處,但只要說是去菜園村高鐵工程,則人人都知了,因當年收地引起居民極大反對,兩個工程都是由前田建設、中國建築聯營公司合辦。

(前田建設由於是日本公司,故辦公室將貼了日本全國安全週間的海報,是日本女星有村架純,我的模板同學即說,只要對著她,即使長期在這個惡劣的地盤工作也冇所謂,真是淫賊。)

(前田建設工業株式會社是日本出名建築公司,香港多個鐵路、橋樑工程,也有參與。)
在823的工程,很快就開始有怨言,因為很多同學都與810B比較,始終810B是由外國公司及本地有實力的新昌營造組成的聯營公司,新昌於2013年「良好工作場所整理分享會暨頒獎典禮2013」獲頒獎項嘉許,表揚實踐良好措施改善工作環境。從810B也可感受,工地在施工前先蓋無沙石矢(「石矢」是地盤的寫法,因「石屎」可能太不雅),減少沙塵,每層有工人休息室(有冷熱水無限量供應,接駁了水管、過濾器、紅外線消毒)、吸煙區、厠所…可能真的太好,去到823,由入口至辦公室,已經整腳泥漿,大師兄的2014年版Nike波鞋也受禍,第二天也不敢穿了,只有地面那層有兩處有水機,但其中一部長期冇水,厠所也不足夠,也有人工衣、安全鞋、安全帽也被人偷了…。

(上圖:石崗緊急救援處及列車停放處工地。下圖:石崗列車停放處主樓的結構工程已順利完成。)

不過即使返回810B,士氣也不見好轉,可能因會計出錯糧,及沒有機會跟釘板師傅學習,只是做Housekeeping、起架、拆架,直至後來建造業議會派員至工地跟我們溝通,了解情況,公司也安排我們跟釘板師傅了,祈盼學有所成吧!

(報道常說日薪千七勝AO,千萬不要輕信,所指是有經驗的釘板師傅,初入行還要經過多年操練,磨鍊好技術及良好經驗,以及充足的人脈才能。圖中工人正修緊威令鏍絲,對角更要加上鎖角鏍絲,才夠穩妥。)

2014年2月16日星期日

建造業之路並不容易,但一旦輸入外勞,除了本地工人,服務業工資也會下降,後患無窮

(地盤與武館一樣,甚少有女性加入,除了安全督導員或安全主任,才有少數女性加入,不要被電視騙倒。)

外間對建造業有兩個極端的看法,為了吸引更多人入行,以滿足各項工程的需要,往往將他們的人工過份誇大,更有說人工比督察還好,但事實上,其實只不過是玩弄文字的遊戲,建造業有分各個不同工種,例如扎鐵佬(扎鐵工人)要扎好鐵,釘板佬(模板工人)才可釘板,然後水坭佬(水坭工人)才可落石屎,還要考慮天氣、環保理由…等因素,用最高薪的師傅(熟練工人)乘最理想的開工日數,得出當然是最理想人工。

(沒有專門技藝的工人或初入地盤的工人,在地盤工作人工是很低的。圖為勞工處求職資料。)

事實上,初入地盤的新丁,人工是相當苛刻,他們都是擔當雜工,人工只得400元一工(一日)左右,就是我是由學院(建造業議會)出來,到地盤以先,已經過訓練,取得相關證明書及考取金屬棚架中工測驗,但在實習期,仍然比文職的薪酬還少,只比最低工資高一點。希望盡快經過這150日實習期,完成最後的模板中工測驗,人工才有望突破一點兒。


(圖為模板中工測驗的內容,要在3小時內完成一個直柱及橫樑,看似簡單,但要做到平、企、直,而且中途不能掉下任何材料及工具,還要完全乎合安全,才能合格,都要一定技術。)


常常聽到建造業人手不足的消息,故然對年輕人來說,地盤絕對不是他們的首選,無論工作辛苦,工作環境惡劣、危險外,地盤出糧永遠不會準時,歸根究底,是外判制度,一層一層,只要中間出了問題,工人的工資便會延誤,更甚者,外判商會走數,老細下落不明,或者破產,亦時有聽聞…,這是對有意入職者,有很大難阻。

(「有汗出、無糧出」經常在建造業出現,但政府沒有決心解決問題,試問怎吸引人加入這行業?)

商界常常向政府提出輸入外勞,雖然可以解決建造業人手不足問題,但後患無窮,除了本地工人工資會下降外,亦會令工人開工不足或失業問題,再者外勞的工資,大都會寄回他的家鄉,不會在本地消費,對本地消費需求也會大減,各項零售、服務業整體工資都會下降。

2014年2月5日星期三

詠春不能當飯吃,人始終要走現實的路(三)

人生不應太多包袱,「我們一生的年日是七十歲,若是強壯可到八十歲;但其中所矜誇的不過是勞苦愁煩,轉眼成空,我們便如飛而去。」(聖經詩篇90:10),神創我們每一個人都有其功能,也因應他們的功能,有不同發展,只不過在現實社會變得單一,人人只管去追尋:名、利、權利…,讀書也變能功利化,人也漸漸忘記自己應做甚麼,只慨嘆自己比不上別人甚麼甚麼…。但又有誰在他人生結束時候,敢說他的一生沒有一絲的悔恨!


拳王雷奧:「我之生涯,沒有一絲的悔恨!」



漫畫「北斗之拳」最精彩的一回,是長兄拳王雷奧與四弟拳四郎的大戰,由於大家已經練成北斗神拳究極奧義「無想轉生」,兩人擁有同樣的奧義,力量、威力、招數…都是一樣,奧義反而不產生任何意義,只能用最原始的拳法及肉體對決,最後拳四郎擊中雷奧胸前死穴,此時他看見自己死兆星,知道自己時日無多,連死也不假手於人,自插死穴,激昂流淚說:「我之生涯,沒有一絲的悔恨!」為了霸業已經失去愛的雷奧,其實早早己被養父兼師傅指出他永遠學不到「無想轉生」,因為缺乏愛,但當與拳四郎交戰,拳四郎率先領悟「無想轉生」,雷奧的拳竟打不到拳四郎的身體,他第一次感到恐懼,也感受到拳四郎的悲傷及愛,其實他既可感受別人的悲傷及愛,心中豈會無愛呢?一個人只為自己,力量反而有限,若是有所愛的人,即使犧牲一切,包括自己,也不會保留,這就是威力最大的來源。


沒有人可避開拳王的拳,但拳四郎竟避開了,原來他已練成「無想轉生」。


拳四郎使出致命的一擊。

自己過去太多包袱,最終甚麼也做不到,做好事是好,但不是要所有好事都去做,愛人是好,但不是所有人也要愛,若是這樣,就變成墨家的「兼愛」,愛無等差,反失去人倫。

「一個人不能事奉兩個主;不是惡這個,愛那個,就是重這個,輕那個。你們不能又事奉神,又事奉瑪門(瑪門:財利的意思)。」(聖經馬太福音6:24)

所以人必須有取捨,有決定。離開教會工作,亦要放棄組長的崗位,要開展新的工作,就不得不放棄了博愛醫院的探訪、博愛之家的詠春班,要在地盤工作,就不得不放棄詠春班了。

人並不是單為自己而活,詠春只是興趣,不能當飯吃,人始終要走現實的路。

移英日記(436)亞洲食品節

 今日去Costco,又大出血⋯ 又用了190鎊多,二千講元。主要係買厠紙、洗衣球、洗碗球、肉類、餃子、泡菜、日式豉油、蠔油、蘋果、橙⋯仲有「唯它」檸檬茶,24包連VAT13.18鎊,5講元多一包,一般西超要1鎊,約10講元。 臨走必食1.5鎊餐,熱狗+汽水。 我在「漁村」做「咕...