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2018年4月4日 星期三

去澳門不賭錢,吃喝玩樂一樣咁開心

去澳門,許多人離不開賭錢,其實簡簡單單,吃喝玩樂,一樣咁開心。


(這日的重點是食雞煲翅,以往在飲宴都常吃,但通常是散翅,碎翅,但這次是一塊一塊吃,再加上原隻雞一齊煲,兩回事。)
(酒店早餐也不錯,選擇也多。)
(這隻蛋,根據地獄廚神Gordon Ramsay講,切開要流心才算合格,可惜沒有流心。) 
(澳門細,以往曾到第一位來中國的宣教士馬禮信的墓碑,屬靈一點,緬懷當日宣教士的辛酸,但今日俗氣一點,看看酒店建築,圖為「巴黎人」酒店,有仿巴黎鐵塔。) 
(内部的裝修,也十分豪華。) 
(去蔡瀾所講食餅有餅味那間買守信。) 
(這一間好野,可能未必個個知。) 
(沒有這款曲奇,無法交差。)


7 則留言:

  1. 不知霉大師最近還有沒有空作詠春交流呢?

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    1. 暫時都沒有,實不相瞞,武館也沒有返,有時有人邀請我去某武館,我也推卻了。地盤工作,忙就忙死,星期日也要返,餓又餓死,沒工作又忙於找工作,學習新技能。

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  2. 哈哈,咁冇計啦。睇吓將來有冇機會交流下。總有機會的。

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    1. 再者要有高水平的黐手,要長期處於戒備狀態才能。恐怕我也難以勝任。

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  3. 哈哈,咁又冇咁誇張。我都係想交流一下,看看香港詠春和外國的發展變化,和了解一下黃系詠春和梅逸系的分別。

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    1. 其實我們跟黃系已經不太相同,我經常引用黃公所講「勝利是目標,招式只是手段」,但真係做到又有幾多,只要你用的手法跟傳統有少少分別,就不被接受。香港的詠春,九成也是葉問宗師所傳,但各家各派已經大不同了。

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  4. 好正常,每位師父都有佢自己既領悟,打出來的功夫自然有些分別。好似龍生九子,各有不同。但我覺得功夫到最後還是應用,對的站著,錯的瞓低。沒有應用的功夫只能叫做套路,表演一下咁啦。

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