與黃淳樑系某師叔、招允系某師傅詠春交流後感(二)

當然黐手的事後檢討是必需，這樣才會進步。但因為這是公開環境，除了不會公開任何人的名字，用字也要留意點，免得有麻煩。

首先是個人而言，除了狀態有限外，打的時候，都是太被動，變相別人是主導了整個環境。與師叔黐手時，我是十分注重自己的陣勢，不容有差錯，但其實對方亦有漏洞，「以攻為守、以打為消」才是詠春的宗旨。

至於面對攻勢越強，拍手可退，但抌手卻不可退，因為「拍手可進可退」，「抌間只進不退」，故此退角馬同時抌手，一定被家師「大俠」駡死，可能由於對方來勢凶凶，衝擊力大，我都不得不有所顧忌，不得不退馬去減少其衝擊力，其實只要壓低小小重心，坐穩個馬，對方力流一偏，機會是有的。

至於某師叔，容我坦白講，似乎未有二十年功力應有的水平，首先，是膀護手變擸手衝拳，護手沒有便立刻想擸手，以致肘部飛肘，正所謂「沉肘落膊」，二則擸手太著意擸手，姆指想扣死橋手，其實你扣死人，即人扣死你，詠春擸手只是僅僅提供空間去進攻就可以了。這一點可能他跟黃公時，由於黃公已經年老，沒有直接指導有關吧!



(留意黃公的擸手衝拳，擸的手是很放鬆的，沒有促死對方橋手的。)

招允系某師傅亦指出黃系的日字衝拳利用手腕由放鬆至抽起的抽鞭發力方式，不表讚同，並指出示範永遠都可以，但實戰卻永不可行，因為著力點一有差異，手腕即會受傷，泰拳比賽時拳手將手腕扎死，就是不容許腕部郁動，以致受傷，如果發力要靠腕力郁動，十分危險。

黃系日字衝拳，是以上肢當作一個鏈子系統，提高速度，在接觸目標前的瞬間，腕部抽上一扭，拳頭握緊，將全身的力引出，以致在短距離產生極大的爆發力，這就所謂的「長橋發力」，或者叫作「寸勁」了。

我不否認某師傅的意見及顧慮，但同時也明白黃系這樣做的原因，唯有在做小念頭時，著重圈手動作，打好根基，讓腕部有充足訓練，減少受傷的可能吧!

香港建造業要輸入外勞，外人以為本地工人貪得無厭，實際是建築商想降低工資的手段

我是一名建築工人，透過建造業議會訓練以後，去到地盤工作，真真正正了解地盤工作是甚麼一回事，香港建造業人手長期短缺的原因是甚麼，想告訴大家一個真真正正的事實。

(一) 建築商常說，由於人口老化，年輕人不願入行，1700元一日都請不到釘板工人，故急需輸入外勞，應付建築的需要。

事實：香港人口老化是事實，年輕人不願入行是事實，但1700元一日就真的沒有。讀過經濟學也知道甚麼是需求定律(law of demand)，價格是巿場的供求去決定，以香港現時最低工資30元一小時來看，1700元10小時，換言之170元一小時，是相當吸引，為何沒有人做呢？因為事實根本沒有這個價錢。

以我經過建造業議會訓練，考取了金屬棚架中工資格(模板中工未考)，人工是400元，後雖爭取至500元，但出糧也是400元，返足25日才有一萬元，做保安、洗碗也有這個價錢，試問怎吸引新人入行呢？我的上一屆師兄，已完成實習期，已考取金屬棚架中工及模板中工的雙中工資格，執筆之日所知，他們仍不過是450元，即使加，可能也是50元去加。我再說，我們在建造業議會的釘板師傅：B師傅，重返議會執教的第一班模板師兄又怎樣？執筆之日所知，只有900元一日，但他已經是一位準師傅，可獨立執行釘板工程。

能夠超越1000元的，是很少見，只有在地盤工作多年，年幾也有五六十歲的釘板老師傅，又或者際遇好一點，跟到好師傅，肯帶你，肯教你，帶埋你去搵食的「炒家」，當你有技術、又肯搏，做炒家獲得二千元也不足為奇，但例子不多。

按照需求定律，當價格長期低於均衡價格之下，短缺自然會出現。絕不是1700元也請不到人。

(二) 建築商說：本地工人表現參差，難以俾高薪酬。

事實：我在建造業議會接受金屬棚架訓練時，隔離班是訓練非洲人的，當中更有一位原先是香港某球會踢足球的非洲人，也入來接受訓練，他們說考取金屬棚架中工以後，建築商就會用1000元一日的工資聘請他們，我們說我們只得400元，他們都笑得不敢相信，中國人聘請中國人比聘請外勞更低人工，我都不明白為甚麼？

我承認非洲人體能是比我們好，但工作效率不代表比香港人優勝，因為香港人生活節奏很急速，等三分鐘下一班車也不願意，所以效率是高的，反觀非洲人工作是較悠閒一點，不是他們沒有這能力，而是沒有香港人那麼急。

每個民族也有一些人勤力，也有些人蛇王，應等待工作評估，再作調整，為何非洲人一出來就有1000元呢？香港人就只有400元呢？我們是接受同樣的訓練，接受同樣的考核的。

(三) 建築商說：輸入外勞是不影響到本地人就業。

事實：我在高鐵項目810B所見，雖然沒有精密的統計，但肉眼所見，外勞佔一半以上，不需說工程師等高級工種，所有金屬棚架，九成以上都是由尼泊爾外勞擔任，另外地盤清潔，九成也是由尼泊爾婦女擔任，有一次有一位尼泊爾婦女問我幾錢人工，我說400元一日，返足25日才有一萬元，她說她們至少也有一萬三千元，她也不敢相信，我們做到這麼辛苦，人工比她還少，也笑了一笑。本地清潔女工，只得幾人。

(四) 建築商說：輸入外勞不是為了低工資，要本地聘不到人，才可輸入。

事實：無可否認，現時申請輸入外勞，顧主都要付出比工資中位數為高，就釘板為例，要付出1700元去聘請外勞，政府原意是避免輸入外勞是為了低工資，影響到本地工人，但反而令本地工人不是味兒，因為他們工作能力不比我們好，但即時取得師傅人工，很不服氣。

香港人口比新加坡多，土地面積比新加坡大，九七年大家的GDP本地生產總值差不多，到了今日，香港GDP只是新加坡三分之二，新加坡人月入六千港幣也可買兩房一廳的單位，香港人月入三萬也供不起兩房一廳的單位，新加坡輸入外勞，人工比本地人低，香港剛剛相反，本地人400元入行，外勞1700元入行。香港不行公義，貧富懸殊全亞洲最嚴重，堅尼系數No.1，上帝也難保守，難怪被新加坡追上。

輸入外勞比本地工人工資高，商家也不會愚蠢的，因為第一水外勞，成本雖然高了，但卻可將工資中位數拉低，由1700降至1500，或者更多，先將工資最高的師傅級人工降低，既然師傅人工也減，半熟練工人試問又怎會升呢？最終可以減低整體工人工資，達到他們的目的。

方法是先在勞工處以低於巿場價格登廣告，例如雜工的人工是600元，卻只用400元聘請，當然不會請到人，然後就可以申請輸入外勞。

(勞工處的廣告，不是為請人，只為輸入外勞做準備，雜工345元，加班津貼102元，換言之不加班就沒有，345元怎可能請到人呢？)

(五) 快捷輸入外勞政策只限政府及港鐵項目，不影響勞工巿場

事實：你可知香港有一半的人口是居住在政府公營房屋，一半是住在私人房屋，所以只限政府房屋項目已佔巿場一半，再者還未計算政府的大型基建、港珠澳大橋…另外還有港鐵項目，沙中線、高鐵項目等等，以此計算，肯定佔一半以上了，還說不影響勞工巿場。

再者，這只是第一步，難保往後的時間，大型發展商會要求輸入外勞，本地工人生計一定有影響。

因為經上說：「牛在場上踹穀的時候，不可籠住牠的嘴。」又說：「工人得工價是應當的。」(聖經提摩太前書5：18)

與黃淳樑系某師叔、招允系某師傅詠春交流後感(一)

自從在地盤工作，時間又長，工作又辛苦，返武館已經無能為力，本來這些交流也不想去，一則若有受傷影響工作固然不想，因為自己早早將一切受傷配額全交在地盤，二則休息不足，對明早工作有影響，三則經過一整日工作，而且還是打炮，雙手已無能為力，不是狀態，去的作用，倒是觀看為主，要看網上多的是，甚麼大師傅也有，何需要多設一舉呢？只因友人力邀，又說招允系某師傅也很久沒見了，都要俾俾面子。

某師叔是黃公後期弟子，但當時黃公已經年老，多由當時助教陳儉文師傅教授，既然是家師「大俠」的師弟，就是我的長輩，雖然大家年幾差不多，但輩份也是我的師叔，要多多俾面，黃公九七年離世，若跟過黃公，差不多有二十年拳齡，不容輕看。二十年前，我想自己那時，仍未清楚自己武術方向，只是靠看VHS錄影帶及書自學詠春，以及跟過一些虛有其表的詠春師傅吧!

(師伯陳儉文師傅曾出「葉問愛徒講手王之詠春拳學」一書，當中有家師的序言，12-13歲接觸詠春拳，先跟黃作師傅，1975年16歲跟黃淳樑師傅，四十多年功力。當中也有提及與史提芬史葛的大戰。)

我和友人先上到招允系某師傅的家中，玩下他家中的木人樁，樁手是由昆典木所製，樁腳是由番石榴樹幹自然的分岔，樁身是由杉木製成，吊樁加上樁身下有彈弓接地，減少噪音，不致影響其他鄰居吧!

師叔一到，好像電影「一代宗師」中的「金樓過三關」一樣，先由拳齡最短的友人應戰，跟著才由我出手，最後當然由某師傅守尾門。友人很快就招架不下，跟著我接手，由於未摸清對方，都是小心的打法，勉強招架就算，未敢如口訣所言「逢虛必冒進」，致使師叔咄咄逼人，越打越洪，我唯有退角馬抌手、外門拍手消之，只因某師傅大廳有限位置及有雜物，有些滑腳，有點失禮，但師叔也讚賞我橋手鬆軟，防守也佳，不像僅僅跟了「大俠」幾年功底，但我自己當然心裡明白，在地盤開了整日工作，不手軟腳軟才奇，橋手自然是用最少的力，對方難以摸到力點。跟著由某師傅上陣，因穿拖鞋，開頭都有點滑腳，有點失禮，他隨即換了鞋，認真應戰，最後技服師叔。

(金樓過三關只是杜撰，不是真實。)

跟著的時間，都是師叔討教某師傅，無不令師叔心服口服，我因為明早六時要起床返工，不得不提早離開。

他們都有許多問題探討過，首先是轉馬問題，我在幾年前於YAHOO網誌已公開講過，轉馬分三類，腳掌、腳中、腳肘，腳掌會前傾，腳肘會後傾，腳中轉最佳，當年已被黃系圍攻，因為黃公生前的教授都是講用腳肘轉馬，有短片作証，作為黃系，竟公開提出腳中轉馬論，好像叛徒一樣，離經叛道。這次某師傅為我出了一口烏氣。

另外某師傅更說到攔手一定是手肘低過手腕，如果要跟宗師晚期動作，或跟足這動作的師傅，也不合理。

(正確的攔手是可消解對方的來拳，一旦飛肘就無用了。圖為黃公與徒弟示範，留意手肘低過手腕。)

這麼多功夫，為何要選擇詠春呢？(二)

更重要在香港法例，是沒有詠春存在的可能性。

「巿民拘捕權」(Power of citizen arrest)是根據普通法及香港法例第221章「刑事訴訟程序條例」香港巿民有拘捕權，但此權力只限對付犯了「可逮捕的罪行」(Arrestable offence)的人，而可逮捕的罪行是指法律規限固定刑罰可被判入獄12個月以上的罪行。

動用武力的唯一條件，是行使「巿民拘捕權」，而罪行必須是可判入獄12個月以上罪行。再者，如果真有嚴重罪案發生，真的用詠春制服了罪犯，我想警方都不知告那個罪犯，還是使用詠春的人，因為襲擊他人致造成身體傷害，可判監禁3年，同樣是犯罪。

(詠春真是可以殺人，台灣有人以詠春日子衝拳弑母，拳如砲彈，打凹頭骨亡。)

詠春的宗旨是「以攻為守，以打為消」，因為直接的攻擊才是搶佔先機，讓對方敗陣，可能有人會覺得詠春太暴力，但平心而論，1993年葉繼歡手持AK47自動步槍打劫，警方為何不用胡椒噴霧、橡膠子彈…，因為必須有相對的力量，才可以克敵制勝，海灣戰爭，美國打伊拉克，伊拉克是無還擊之力，詠春創立人是女性，體力已經輸給男性，試問招數怎可能仁慈呢？

如果一個人要致人於死地，但另一個人只是想用最低武力制服他，結果會怎樣呢？咪即係用胡椒噴霧、橡膠子彈對AK47自動步槍一樣。

這麼多功夫，為何要選擇詠春呢？(一)

但凡學習一門功夫，一定有其原因吸引，有為其動作雄偉威風、有為其養生…等等。

不過詠春兩者都不太明顯，若論外觀好看、吸引，任何功夫的套路都比詠春吸引，因為一般功夫的套路，都已經模擬實戰的動作，所以都十分好看，威武非常，但詠春的套路，只是個別單式動作，並未構成招式或格鬥的攻守，沉悶非常，就算你的小念頭練得幾好，外行人都不會懂得欣賞。

詠春只有一個目標：打。

所以如果你想學一門功夫是要在朋友之間，認一認威，詠春決不是一個好選擇。

如果要養生，運動性較強的，具帶氧效果的，可以選擇泰拳、洪拳、蔡李佛…，沉靜一點，可以選擇太極。

有的詠春，只黐手，馬都唔郁，成個死馬，運動帶氧效果根本不夠，若是實戰性較強，跟人黐手，都會有瘀傷(當然跟地盤工作，只是少意思)，我的師兄文國安師傅說，現時武館文化已經斯文，以前在大榮華舊館，師兄弟打都唔見血都唔會停，始乎若是養生，詠春並不是好選擇。

詠春只有一個目標：打，一門打的功夫，吸引力是實戰，只有打鬥才能反映出來。

(文國安師傅正指導女學員搏擊技巧。留意擂台戴拳套的比賽，一定是一手攻擊，另一手護面，除非是使出致命的一擊就例外。)

(文國安師傅的必殺技是左勾拳，若對手出腳仍然在拳的攻擊距離，分分鐘中招，圖為大敗富德拳館李天豪。)

(與富德國際正道塾的黃寶華，出腳出得不合時，遭文國安師傅左勾拳重挫。)

做了地盤工作，對詠春功力的影響

由建造業議會訓練至現在實際地盤工作，都有五個月時間了，訓練的時間比較輕鬆，但去到實際戰場--地盤，才是實力的考驗。

但由於地盤工作辛勞，早上八時至下午六時，而且又經常OT加班至九時、十時，放工後食埋飯才回家，最遲是差不多十二時，明日如常早上六時起床，休息也不足夠。為了工作，為了生活，不得不放棄詠春班，因為根本冇時間，師傅怪我都冇辦法。

這段時間，我也留意自己身體的變化，肌肉結實了，但體重只輕很少，因為肌肉重過脂肪兩倍，肚腩減了，皮帶也扣緊一格。

由於經常用手持重物，指力強了不少，前臂肌肉是控制手指的力度，某詠春博士說前臂肌肉強，即是拳重，我認為對一半、錯一半，對是因為指、腕是力的樽頸，尤其腕部，如果不扎住手腕練重拳，很容易受傷，而指力強，腕也會同時被訓練，再者拳運力一刻，五指及腕會鎖死，形成一個整體，將力量爆發出來，錯是真正的拳重是看肘底力才對，肘關節是伸展肌：三頭肌發揮功效。

經常舉重物，二頭肌比三頭肌發達更多，勾拳比直拳更快更有力，不過詠春主力是直拳，尋橋的抽撞，標指的勾撞是很少機會使用的，拳是重了，但速度慢了，始乎這改變並不有利於詠春功力。

有利的發展是拳定了(可能用衝擊鑽太多吧!手一定要定)，許多人只知操六點半棍做得唔好會撥棍，其實拳也會撥，只是太細微，很少人會留意，一個定的拳，力量是較集中，而且也較準繩，是有利條件。電影「一代宗師」的張震花了三年時間練八極拳，於長春參加「全國神槍盃八極拳大賽」並得到一等獎，但只要大家留心他的拳及動作，運勁的盡頭是未夠定。始終師傅是八極拳第八代傳人、北京八極拳協會會長王世泉師傅，怎也要俾俾面吧!

(如果這個水準可以得到八極冠軍，就要看看同時的參賽者水平如何了。)

另外，臂力大了，亦令我操六點半棍，輕而易舉，因為實在太輕了。這不是驕傲，只因舉過三米鐵通，四八板(4呎X8呎)，這令我明白溫系陳助教為何用鐵通來練，因為要駕馭六點半棍的力量，必先有超越僅僅操作六點半棍的力量，當然我這樣說，不是說我己做得很好，要做得好，仍需要多加練習，協調兩手的動作一致，才能操到好的六點半棍。

香港高鐵工程810B及823

我們這班建造業議會的模板學徒，主要是安排在某分判的建築公司工作，最初是高鐵香港總站地盤的810B項目，由聯歐沃、新昌、保華的聯營公司，主要是負責西九龍總站(南)，合約總值$3,320,618,547港幣，但後來APM(助理項目經理)要我們去823項目幫手，823分為兩個部份，823A大江埔至謝屋村隊道、823B石崗列車停放處及緊急救援處，但只要說是去菜園村高鐵工程，則人人都知了，因當年收地引起居民極大反對，兩個工程都是由前田建設、中國建築聯營公司合辦。

(前田建設由於是日本公司，故辦公室將貼了日本全國安全週間的海報，是日本女星有村架純，我的模板同學即說，只要對著她，即使長期在這個惡劣的地盤工作也冇所謂，真是淫賊。)

(前田建設工業株式會社是日本出名建築公司，香港多個鐵路、橋樑工程，也有參與。)

在823的工程，很快就開始有怨言，因為很多同學都與810B比較，始終810B是由外國公司及本地有實力的新昌營造組成的聯營公司，新昌於2013年「良好工作場所整理分享會暨頒獎典禮2013」獲頒獎項嘉許，表揚實踐良好措施改善工作環境。從810B也可感受，工地在施工前先蓋無沙石矢(「石矢」是地盤的寫法，因「石屎」可能太不雅)，減少沙塵，每層有工人休息室(有冷熱水無限量供應，接駁了水管、過濾器、紅外線消毒)、吸煙區、厠所…可能真的太好，去到823，由入口至辦公室，已經整腳泥漿，大師兄的2014年版Nike波鞋也受禍，第二天也不敢穿了，只有地面那層有兩處有水機，但其中一部長期冇水，厠所也不足夠，也有人工衣、安全鞋、安全帽也被人偷了…。

(上圖：石崗緊急救援處及列車停放處工地。下圖：石崗列車停放處主樓的結構工程已順利完成。)

不過即使返回810B，士氣也不見好轉，可能因會計出錯糧，及沒有機會跟釘板師傅學習，只是做Housekeeping、起架、拆架，直至後來建造業議會派員至工地跟我們溝通，了解情況，公司也安排我們跟釘板師傅了，祈盼學有所成吧!

(報道常說日薪千七勝AO，千萬不要輕信，所指是有經驗的釘板師傅，初入行還要經過多年操練，磨鍊好技術及良好經驗，以及充足的人脈才能。圖中工人正修緊威令鏍絲，對角更要加上鎖角鏍絲，才夠穩妥。)