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| （我在詠春界咁多年，未聞有這件事，年年都係這間酒樓，咁都有錯。） |
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| （趙學嚴是誰？學拳是應該嚴的，但賢也是重要。） |
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| （酒樓急急修正，改番正確的趙學賢師父。） |
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| （但大名就改不及了。） |
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移英日記（435）係咪咁慘？
我不太理會對移「嬰」嘅惡意批評，每個人都有權利選擇自己嘅生活，攪唔掂自然會走，攪得掂自然會留，每個人嘅感受都不一樣，人哋鍾意食西餐，唔通唔得咩？ 每個地方都有好有壞嘅地方，我知道有些人情緒都未處理好，行開下，也是好事。至於有小朋友，趁此機會出國留學，不是更增廣見聞，不是更好麼？...
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度尺包括大細、平水，除了用拉尺量度合適大細，跟著用風車鋸切割，以線稱或平水尺調較好，然後才可準確安裝。 設計是因應建築上的要求，造出所需的木模板，也用最合適的支撐構造，因為做得太穩固，所用木料也多，損耗也多，工時也多，及至拆板所用時間也多，試問老闆怎會喜歡？若建得不穩固，木模板... -
木模板對混凝土建築工程不可或缺，今天雖然有鐵模、鋁模，但仍不可取代木模的地位，因為木模靈活度高，能夠適應不同建築設計及施工環境。其施工步驟如下： 步驟一：勘探水平及放樣 由「墨斗」於將作興建的地方上作水平勘探及放樣，劃上墨線，確保根據圖則搭建。 步驟二：準備模板嵌板... -
導師助理入職要求： 一、持有相關工種的中工測試證書。 二、最少3年相關工種的實際工作經驗。 導師助理職責： 一、協助授藝、測試、還原、倉務、保養維修等工作。 二、執行其他由議會指派的工作。 雖然只是兼識職位，而且只是協助角色，但可以累積經驗，又可向資深的釘板師傅學...
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